6月14日，無錫市衛生和計劃生育委員會主辦的職工烹飪技能競賽，在無錫市旅游商貿高等職業技術學校進行，我院參賽代表隊以過硬的素質、高超的技能，一舉包攬三項第一。

此次職工烹飪技能競賽共有衛計委直屬單位、駐錫省屬單位11支代表隊參加。比賽根據衛生計生行業食堂服務特點，以“講營養、講口味、講衛生”為原則，堅持“繼承、發揚、創新”理念，旨在全面提高醫院后勤膳食服務水平，激勵醫院內餐飲職工立足本職，愛崗敬業，鉆研技術，努力增長服務技能，為廣大病員和職工提供更優質的服務，達到“保障食品安全，講究營養美味，提倡綠色餐飲，提高烹飪廚藝，豐富烹飪文化”的目的。在緊張激烈的氛圍中，各路烹飪高手摩拳擦掌，躍躍欲試。切、片、雕、剁，烹飪高手各展絕活；烹、煮、蒸、炸，廚藝大師盡顯風采、現場觀眾眼花繚亂，嘆為觀止。

經過一天的激烈比拼，我院參賽代表隊喜獲職工烹飪技能競賽團體總分第一名、團體桌菜第一名，徐浩、胡軍超同志分別獲得紅案個人賽第一名、第二名，馬悅飛獲得白案個人賽第五名?！按舜伪荣悓λ袇①惾藛T都是一次鍛煉和促進，是我院廚師烹飪技藝的一次展示和提升，通過角逐與交流將使我們的烹飪技能更上一層樓，為廣大病員和職工提供更為營養美味的綠色健康餐飲”工會主席闞一芳表示。

（工會)