端午佳節臨近,為傳承中華文化傳統,倡導“快樂工作,健康生活”理念,6月6日中午,醫院舉辦“粽情滿院”職工包粽子比賽,來自9個分工會的45名選手參加。
中午12:30,醫院老食堂彌漫著粽葉的清香,食堂工作人員提前準備的糯米、紅豆、粽葉、麻繩等材料已全部在桌上擺放整齊。“預備,開始!”隨著主持人一聲令下,比賽正式開始。
參賽選手們勁頭十足,雙手輕卷蘆葦葉,舀上米,左纏右繞,再把繩子系緊,糯米、粽葉在心靈手巧的選手們手上翻轉飛舞。“這個粽葉你要卷成漏斗狀,再塞材料進去。糯米壓緊實,繩子要綁緊,否則會‘露餡’。”旁觀的吃瓜群眾們也熱情非凡,討論著參賽選手們的優劣,還不時向他們支招、傳授經驗。
在歡聲笑語中,經過半個小時的辛勤勞作,400多只漂亮的粽子在大家手中誕生了。大家包的粽子樣子五花八門,大小各異,三角形、菱形、長條形……看著那各式各樣的粽子,大家忍俊不禁,整個活動現場興趣盎然,暖意融融,始終洋溢著快樂的笑聲。比賽的冠軍當然是屬于后勤分工會——食堂的各位大廚們。食堂將400多只粽子進行統一烹煮,第二天早上職工們爭相購買粽子作早點,大家品嘗著自己親手包的粽子,笑得更甜了。
“本次包粽子比賽,職工們賽出了技藝,賽出了友情,更賽出了愛生活、會工作的熱情,舉辦本次活動意在弘揚傳統節日文化,體驗傳統民俗的獨特魅力,也讓職工充分感受到節日的氛圍和大家庭的幸福。”工會主席闞一芳表示。
版權所有:無錫市中心康復醫院 Copyright @ 2023 Wuxi Central Rehabilitation Hospital 電話:0510-81885390 0510-83219655 0510-83219650
地址:無錫市錢榮路158號 備案號: 蘇ICP備12059189號-1